Jak jeść, żeby przytyć

Ocena: 5.00/5 Głosów: 1
Ta treść była już przez Ciebie oceniana!

Zbyt niska waga może być niebezpieczna, prowadzi do niedożywienia, a w końcu wyniszczenia organizmu. Kiedy można mówić o niedowadze i jak się odżywiać, żeby przytyć?

Dieta na przytycie, mimo że obfita, powinna być zdrowa.
Dieta na przytycie, mimo że obfita, powinna być zdrowa.

Wbrew pozorom, przybranie na wadze może być dla niektórych równie trudne, co dla innych schudnięcie. Niestety, niedowaga to nie tylko idealna figura i brak kompleksów, to często wynik chorób, takich jak np. anoreksja czy bulimia, powód poważnych kłopotów ze zdrowiem grożący niepłodnością, zaburzeniami funkcji życiowych, a nawet śmiercią.

O niedowadze mówi się zwykle wtedy, gdy waga spada o 10-15% poniżej tej odpowiedniej, a wskaźnik BMI wynosi mniej niż 18,5. To stan, w którym zaczyna brakować podstawowych składników odżywczych i dochodzi do niebezpiecznego wyniszczania organizmu.

Jakie mogą być przyczyny zbyt niskiej wagi?

  • Rygorystyczna dieta
  • Zaburzenia łaknienia, choroby, takie jak anoreksja i bulimia
  • Wyjątkowo szybka przemiana materii
  • Wyczerpujące ćwiczenia fizyczne
  • Silny i długotrwały stres

Od czego zacząć?

Jeśli wstydzisz się odstających kości albo po prostu za dużo schudłaś czy pojawiły się u ciebie komplikacje zdrowotne i chcesz przytyć, dietę powinnaś rozpocząć od niskokalorycznych posiłków, stopniowo zwiększając liczbę kalorii dostarczaną sobie w ciągu całego dnia do około 3000. Co wybierać?

  • Produkty białkowe, jak mięso (najlepiej drób lub cielęcinę), tłuste ryby, nabiał, orzechy
  • Tłuszcze, np. w formie śmietany, masła, żółtek jaj, oliwy z oliwek, oleju z pestek winogron
  • Węglowodany, czyli np. produkty mączne (makarony, pieczywo), kasze
  • Zamiast używać dużych ilości soli, potrawy doprawiaj ziołami
  • Pij soki warzywne i owocowe (szklanka soku przed jedzeniem pobudzi apetyt) oraz mleko pełnotłuste
  • Rozpieszczaj się deserami, np. owocami ze śmietaną, słodkimi kisielami, napojami słodzonymi miodem

Najlepiej, jeśli twoja waga będzie się zwiększać o około 0,5 kg tygodniowo.

Więcej, ale zdrowo

Twoja dieta, mimo że bogata w różnorodne produkty i dość obfita, powinna być jednak zdrowa. Zaspokajanie apetytu nie oznacza, że przestają cię obowiązywać podstawowe zasady zdrowego odżywiania i możesz od tej pory jeść szkodliwe fast-foody, nieograniczone ilości słodyczy, smażone w głębokim tłuszczu, ostre potrawy czy pić napoje gazowane. Nie warto się również przejadać, a jedynie jeść tyle, by poczuć sytość. W innym wypadku grożą ci wzdęcia, biegunki i zaparcia.

W twoim menu niech pojawiają się za to świeże warzywa i owoce, postaraj się jeść o regularnych porach około 5 posiłków dziennie, nigdy nie zapominaj o pożywnym śniadaniu oraz bardzo ważnym drugim śniadaniu. Możesz pozwolić sobie też na drobne przekąski między posiłkami.

Przykładowy jadłospis na cały dzień dla ciebie (około 2500 kcal):

Śniadanie

  • 3 kanapki z chleba pełnoziarnistego z szynką drobiową i serem, jajo na twardo, kilka rzodkiewek, liść sałaty, kawa lub herbata

Drugie śniadanie

  • 2 kromki chleba z masłem, pomidor, serek wiejski

Obiad

  • Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki, pierś z kurczaka z jarzynami i ziemniakami, szklanka soku owocowego

Podwieczorek

  • Jogurt naturalny, słodki kisiel owocowy

Kolacja

  • Bułka grahamka, filet z ryby, surówka z marchewki, szklanka herbaty owocowej
Tematy: dieta, niedowaga

Komentarze