Polecamy:
1 2 3 4 5
Ocena: 5/5 Głosów: 4
a
Wyślij znajomemu Wyślij znajomemu
Wiadomość została wysłana

E-mail znajomego:

Od:

Wiadomość:

(Oprócz twojej wiadomości zostanie wysłany link do polecanej treści serwisu)

Żelazo w ciążowej diecie

Dodano , ostatnia aktualizacja: 2011-12-07
, autor:
Jednym z najlepszych źródeł żelaza jest czerwone mięso.

Jednym z najlepszych źródeł żelaza jest czerwone mięso.

W ciąży potrzebujesz go więcej niż zwykle – to niezastąpiony składnik diety, którego niedobory mogą bardzo źle odbić się na zdrowiu twoim i dziecka. Jak sprawić, by w ciążowej diecie nie zabrakło żelaza i co się stanie, jeśli będziesz przyjmować go zbyt mało?

Zanim zaszłaś w ciążę, twoje dzienne zapotrzebowanie na żelazo wynosiło około 20 mg, po poczęciu wzrosło - teraz powinnaś dostarczać sobie aż 30 mg żelaza na dobę. Dlaczego to tak ważne? Przede wszystkim żelazo jest niezbędne do wytwarzania hemoglobiny - białka, które transportuje tlen. Żelazo to również istotny element innych białek oraz licznych enzymów warunkujący ich prawidłowe funkcjonowanie, a także mikroelement, który zapewnia sprawne działanie systemu odpornościowego.

Po zapłodnieniu to m.in. od poziomu żelaza w twoim organizmie zależy prawidłowy przebieg ciąży oraz zachowanie zdrowia: wzrasta objętość twojej krwi (nawet o 50%!), a więc potrzebujesz więcej tego pierwiastka, by wytwarzać większe ilości hemoglobiny. Żelaza domaga się również rozwijające się dziecko, zwłaszcza w drugim i trzecim trymestrze, a jeśli przed poczęciem zmagałaś się z niedokrwistością, teraz poziom żelaza w twoim organizmie drastycznie się obniża i konieczne staje się jego uzupełnianie.

Gdzie znajdę żelazo?

Najlepszym źródłem żelaza jest czerwone mięso i inne produkty pochodzenia zwierzęcego - tam znajdziesz najłatwiej przyswajane tzw. żelazo hemowe. Sporo tego pierwiastka zawierają też warzywa, głównie te strączkowe, i wyroby z pełnego ziarna - pamiętaj jednak, że znajdujące się w produktach roślinnych tzw. żelazo niehemowe wchłania się gorzej. Aby więc dostarczać sobie odpowiednią dawkę żelaza, warto tak komponować posiłki, by składały się one z różnorodnych produktów.

Co zatem powinno znaleźć się w twojej diecie? Oto przykłady produktów wraz ze średnią zawartością żelaza w standardowej porcji:

Żelazo hemowe (zawartość w około 100 g)

  • Karkówka wołowa - 3,2 mg
  • Polędwica wołowa - 3 mg
  • Pierś z indyka - 1,4 mg
  • Pierś z kurczaka - 1,1 mg
  • Halibut - 0,9 mg
  • Polędwica wieprzowa - 0,8 mg

Żelazo niehemowe (zawartość w około 100-200 g)

  • Płatki zbożowe - 24 mg
  • Kasza gryczana - 10,9 mg
  • Kakao - 10,7 mg
  • Płatki owsiane - 10 mg
  • Jaja kurze - 7,2 mg
  • Suche nasiona roślin strączkowych (soczewica, soja, fasola) - 4-6 mg
  • Natka pietruszki - 4-5 mg
  • Warzywa (gotowany szpinak, buraki, boćwina) - 3,2 mg
  • Sok śliwkowy - 3 mg

Uwaga! Wątróbka, mimo najwyższej zawartości żelaza, powinna znaleźć się na twojej liście zakazanych produktów ze względu na duże stężenie witaminy A.

Jak zwiększyć przyswajalność żelaza?

Żelazo niehemowe będzie się lepiej wchłaniać, jeśli bogate w nie produkty będziesz spożywać razem z tymi zawierającymi witaminę C, np. owocami, sokiem pomarańczowym lub niektórymi warzywami (brokuły).

Nie popijaj posiłków kawą ani herbatą, ponieważ zawarte w nich taniny utrudniają wchłanianie się żelaza.

Jeśli przyjmujesz suplement diety z wapniem, staraj się łykać go pomiędzy posiłkami, a nie w ich trakcie - wapń również może zaburzyć proces wchłaniania się żelaza z pokarmu.

Jeżeli w ciążę zaszłaś, mając już niedobory żelaza albo rozwiniętą anemię, lekarz prawdopodobnie zaleci ci przyjmowanie specjalnego suplementu diety z żelazem - zwykle zawierają one około 30 mg tego mikroelementu, a więc dawkę pokrywającą dzienne zapotrzebowanie. Przygotuj się jednak, że żelazo - choć konieczne dla zdrowia - wywoła nieprzyjemne skutki uboczne. Ciężarne najczęściej zmagają się z:

Jak sobie radzić z tymi dolegliwościami? Zacznij od przyjmowania małej dawki żelaza i stopniowo ją zwiększaj - przyzwyczaisz organizm do działania pierwiastka. Możesz też spróbować zażywać żelazo wieczorem, przed snem, a w razie poważnych problemów poproś lekarza o zmianę suplementu na inny.

Czym grozi niedobór żelaza?

Kiedy dostarczasz sobie za mało żelaza, możesz się spodziewać, że już wkrótce wyczerpane zostaną jego zapasy, a ty zachorujesz na anemię - niebezpieczną dla ciebie i płodu chorobę. Skutki anemii, zwłaszcza tej przewlekłej, to m.in. utrata energii, bóle głowy oraz zmniejszenie odporności i większa podatność na infekcje. Co więcej, anemia w pierwszych miesiącach ciąży zwiększa ryzyko komplikacji, takich jak:

Problemy nie kończą się po urodzeniu dziecka: jeśli cierpisz na anemię w ciąży, a podczas porodu stracisz dużo krwi, będziesz narażona na poważne zdrowotne konsekwencje, wzrośnie też prawdopodobieństwo, że dopadnie cię poporodowa depresja. Kłopoty nie ominą także twojego dziecka już po przyjściu na świat: ono również może chorować na niedokrwistość oraz borykać się z zaburzeniami rozwoju.

Czy żelazo można przedawkować?

Zdarza się, że przyjmując jednocześnie suplement diety z żelazem i inne ciążowe witaminy zawierające żelazo, kobieta dostarcza sobie zbyt duże ilości tego pierwiastka. Czym to grozi? Niestety, skutki przedawkowania żelaza w czasie ciąży są równie poważne, co jego niedoboru, najniebezpieczniejsze z nich to:

Pamiętaj więc, by nigdy nie przyjmować suplementów diety z żelazem na własną rękę - leki powinien dobierać lekarz po przeprowadzeniu wszystkich niezbędnych badań.

Komentarze

Imię lub nick
Dodaj komentarz
16-09-2014

Najbezpieczniej byłoby najpierw udać się do lekarza,a potem on coś doradzi

08-09-2014

Też słyszałam o szelazie, podobno jest skuteczny, a co do anemii to ja najpierw odwiedziłabym lekarza i zrobiła podstawowe badania, to da Ci odpowiedzi na wiele pytań

02-09-2014

Moim zdaniem najlepsze efekty da dieta i suplement np. właśnie wspomniane tu szelazo

18-08-2014

Co do diety to jasne jest istotna, ale niejednokrotnie bywa tak, że sama dieta nie rozwiąże problemu wtedy trzeba brac jakieś suplementy, lepsze to niz pogłębiać chorobę

06-08-2014

Warto na pewno zainwestować w dietetyka, który ułoży Ci odpowiednią dietę

24-07-2014

Wiem też że połączenie w diecie produktów bogatych w żelazo z tymi zawierającymi wit. C, zwiększa wchłanialnośc tego pierwiastka

16-07-2014

Warto, też zwrócić uwagę na to co jemy, zwłaszcza w ciąży, część tych niedoborów wynika z nieprawidłowej diety

04-07-2014

Jak na razie wyniki mi lekko podskoczyły, na tyle że znajduję się już w granicach normy i nie ma niepokoju

10-06-2014

Brydzia jak powiedziałam wcześniej każdy organizm inaczej reaguje, więc to kwestia indywidualna, Tobie podpasował Biofer mi Szelazo:)

08-06-2014

A ja brałam Biofer Folik i byłam bardzo zadowolona. Żadnych przykrych dolegliwości, i wszystko w jednym czyli kwas foliowy i vit C.

21-05-2014

Wiesz słyszałam dobre opinie o szelazie, więc spróbowałam i rzeczywiście mi pomogło

13-05-2014

Mirabelka za Twoją namową też skusiłam się na szelazo, mam nadzieję że mi podpasuje

22-04-2014

A ja po biofer folic bardzo źle się czułam, to chyba kwestia podpasowania do własnego organizmu, potem brałam chelaferr ale też jakoś miałam po nim zawroty głowy i ogólnie źle się czułam, mi podpasowało dopiero szelazo,. Tutaj wiele zależy od organizmu, każdy inaczej reaguje.

11-04-2014

Biofer Folic jest bardzo dobry

08-04-2014

Słyszałam też o szelazie, podobno jest dośc skuteczne, ktos może coś na jego temat powiedzieć?

19-03-2014

Rachela, dokładnie! też tak robię. z resztą pisali o tym ostatnio na chcemybycrodzicami.pl

14-03-2014

Wiem na pewno, że dobrze jest łączyć produkty bogate w żelazo z produktami bogatymi w witaminę C

09-03-2014

Biofer folik? To się chyba tak nazywa. Też brałam ten preparat w ciąży i po pierwsze lepiej go tolerowałam (to podobno wpływ dodatku kw. foliowego), a poza tym lepiej poprawiał ilość żelaza w moim organizmie.

07-03-2014

Ja biorę biofer z kwasem foliowym. Ma w swoim składzie żelazo hemowe i lepiej się wchłania.

07-03-2014

Szukam czegoś na anemię w ciąży, boję się żeby maleństwu nic się nie stało. Co radzicie?


CIĄŻA I PORÓD
- NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE


Znajdź miejsca przyjazne rodzicom i dzieciom. Pomóż innym mamom i dodaj miejsca, które ty lubisz.